الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

.o. My SMS .o.

أنا إمراة لا أنحني لأ لتقط ما سقط من عيني

.o. My MMS .o.

المخالفات: 0/0 (0)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيكم العافية

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

المخالفات: 0/0 (0)

:wt45:مشكور على هذه الوصفات الجامدة

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

.o. My MMS .o.

المخالفات: 0/0 (0)

المقدير::




1/2 كوب شكولاتة بيضاء، قطع
1/2 كوب كريمة لباني
1/2 كوب حليب
1/2 كوب زبدة
3/4 كوب سكر
3 بيض
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
2 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
للحشو والتزيين
قطر (شربات)، خفيف
4 كوب كريمة لباني مخفوقة
1 كوب شكولاتة بيضاء، سائلة
فراولة، قطع صغيرة للحشو وشرائح طولية متساوية الحجم للتزيين



اطريقه::

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- توضع الشكولاتة البيضاء في وعاء، ويوضع الوعاء في إناء أكبر به ماء على نار هادئة (حمام ماء)، ويُترك حتى تمام الذوبان مع التقليب من حين لآخر بملعقة خشبية.
- يُرفع الإناء بعيداً عن النار، ويُترك ليبرد قليلاً، ثم تُضاف الكريمة والحليب، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- تُدهن صينية فرن دائرية (مقاس 26 سنتيمتر) بقليل من الزبد وتُرش بالدقيق مع التخلص من الزائد.
- تُخفق الزبدة بواسطة (مضرب كهربائي) مع السكر حتى تُصبح هشة كالكريمة.
- يُضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) لخليط الزبدة، مع الاستمرار في الخفق بعد كل إضافة، ثم يُضاف عصير البرتقال.
- يُنخل الدقيق والملح والبيكنج بودر، ويُضاف تدريجياً لخليط الزبدة ويُقلب بخفة بملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف خليط الشكولاتة والكريمة، ويُقلب بخفة بملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
- يُصب عجين الكيك في الصينية المُعدة.
- تُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام نضج الكيك.
- يُقلب الكيك على شبكة معدنية ويُترك ليبرد.

اقتراحات الحشو والتزيين
- يُخلط 2 كوب كريمة مخفوقة مع الشكولاتة البيضاء، مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.
- يُقطع الكيك عرضياً إلى 4 طبقات متساوية في الارتفاع، تُسقى طبقات الكيك بقليل من الشربات ويوضع خليط الكريمة وقطع الفراولة بين الطبقات. وعلى سطح وجوانب الكيك.
- توضع الكمية المتبقية من الكريمة على سطح وجوانب الكيك، تُمشط الجوانب بخفة بواسطة شوكة لنحصُل على التعرجات (كما بالصورة).
- يُزين الكيك بوردات من الكريمة، وشرائح الفراولة الطازجة (كما بالصورة).

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

.o. My MMS .o.

المخالفات: 0/0 (0)

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

.o. My SMS .o.

أعناب ونخيل وعين سلسبيل وأرائك لا تميل جعلها الله حدود قصركم في الجنة

.o. My MMS .o.

المخالفات: 0/0 (0)

,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ ( سحر .. ليلة ميلادك كانت فجر ) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸

 

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

المخالفات: 0/0 (0)

السلام عليكم أنا زوجتي تحب تصلّح الحلويات السريعة شكرا

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

المخالفات: 0/0 (0)

بصراحة الموضوع اكثر من ممتاز وشكررررررررا

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

المخالفات: 0/0 (0)

تسلمين ياقلبي على الموضوع الرائع وتسلم ايدك

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

المخالفات: 0/0 (0)

انا احب مأكولات الشيف اسامة؟؟؟؟

الحالة

 

الحالات الاضافية

مزاجى:

المخالفات: 0/0 (0)

بارك الله فيك